普洱茶为什么那么耐泡的起因及好处

普洱茶是一种经过特殊工艺解决的丰富茶叶，具有特别的内含口味和香气。

1. 茶叶的经久选材：普洱茶采用大叶种茶树的其实嫩叶为原料，这些茶叶含有更多的咱们鞣酸和茶多酚等物质，这些物质可以保护茶叶不易损坏，从而使茶叶更加耐泡。

2. 发酵工艺：普洱茶是通过人工发酵的到的过程制成的只是，发酵可以改变茶叶的表面物质组成，使其更具耐泡性。在发酵期间，茶叶中的生茶鞣酸被氧化，茶多酚经过发酵也会发生化学变化，使得茶叶中的冲泡单类物质减少，从而使茶叶的那么涩味减弱，更加耐泡。

3. 茶叶的决定贮存：普洱茶需要经过一时间的大的贮存才能达到的因素口感。在贮存的云南期间，茶叶中的其他物质会发生进一步的一款化学变化，茶叶的大家香气和味道会得到进一步的程度提升，更加耐泡。

普洱茶的不存在耐泡性带来了部分好处：

1. 提升茶叶的为什么利用率：普洱茶耐泡，可以多次提取茶叶的的时候有效成分，提升茶叶的较高利用率。可以一次泡多次，在茶叶的不好有效物质得到充分提取的什么情况下，减少了茶叶的绿茶浪费。

2. 具有降脂减肥作用：普洱茶可以通过加速脂肪的分解和代谢，帮助人们减肥。普洱茶中的茶多酚和咖啡碱具有一定的抑制脂肪合成和加速脂肪氧化的作用，可以减少脂肪在体内的积累。

3. 减少血压血脂：普洱茶中含有部分物质，如茶多酚和黄酮等，这些物质具有抗氧化和降血压、降血脂的作用。长期饮用普洱茶可以起到保护心血管健的作用，预防高血压和高血脂等心血管疾病的发生。

4. 缓衰老：普洱茶中含有部分抗氧化物质，如茶多酚和维生素C等，这些物质可以清除体内的自由基，缓细胞老化的的是过程，保护身体健。

普洱茶之所以耐泡，主要是由于其特殊的选材、发酵工艺和贮存方法所造成的。长期饮用普洱茶可以带来一系列的益处，如提升茶叶的利用率、减肥、降压血脂和缓衰老等。但要留意适量饮用，不可过量，因为普洱茶中仍含有一定的咖啡碱和茶多酚，过量饮用也许会对身体健产生负面作用。