普洱茶国家标准GB/T22111-2008
GB/T22111-2008是人民颁布的普洱茶国家标准。以下是该标准的主要内容：1.茶叶特征和分类：标准对普洱茶的特征实施了详细描述，包含外形、色泽、香气、...
《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》是人民制定并发布的一个关于普洱茶的国家标准，该标准于2008年发布。以下是关于该标准的详细定义。
普洱茶是一种特殊的茶叶品种，主要产自中国云南省普洱地区。由于其特别的发酵加工工艺，普洱茶具有特别的风味和特点。这类茶叶的制作工艺包含摘叶、萎凋、揉捻、发酵等步骤。经过发酵后，普洱茶的味道更加醇厚，且有一定的陈化效果。
《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》主要围绕着普洱茶的品质和安全实施标准化和规化。该标准规定了普洱茶的品质指标、形状和颜色、干燥和发酵程度、感官评价、陈化程度、食品安全等方面的请求。
该标准对普洱茶的品质指标实施了详细规定，包含香气、滋味、茶水色泽、叶底色泽、茶中的花儿、树枝、杂质等的请求。 该标准对普洱茶的形状和颜色也实施了统一规定，如普洱茶的外形应紧结、扁平，颜色应均匀，不应有明显的杂质或异味。
《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》还规定了普洱茶的干燥和发酵程度的请求。普洱茶应经过适度的干燥解决和发酵，以保证茶叶的品质和口感。 该标准对普洱茶的陈化程度也实施了规定，陈化程度过长或过短将会作用到普洱茶的口感和品质。
食品安全是《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》中一个关键的内容。该标准规定了普洱茶的农药残留、重金属含量、致病菌含量、放射性元素含量等指标，以保证普洱茶的安全性。
《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》的发布旨在规普洱茶的生产、加工和销售流程，保障普洱茶的品质和安全。标准的制定和实行对普洱茶产业的发展具有关键意义，也有助于普洱茶的国际化推和消费者的选择。
精彩评论
dhchen
2023-10-17大家好，今天我给大家介绍一下普洱茶国家标准GB/T22111。 GB/T22111是由国家标准化管理委员会发布的运输标准。依据普洱茶实行标准22111，也就是依据《地理标志产品 普洱茶》(GB/T22111-2008)的规定，普洱茶是以合普洱茶产地环境条件的包装云南大叶种硒青茶为原料。
朱秋颖
2023-10-17。
问灵十三载
2023-10-17普洱茶是中国传统的名茶之一，以其特别的风味和丰富的营养成分而闻名于世。依据国家标准GB/T ，普洱茶被定义为经过特定工艺解决后形成的检验具有特殊香气和口感的方法发酵茶。2008年国家农业部再次制定标准：GB/T 22111—2008《地理标志产品普洱茶》普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理保护围内采用特定的加工工艺制成。
