普洱茶实行标准db53/103-2006的有效期及相关内容

索丙戌 普洱新闻 时间:2023-05-23 04:29:57 11
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普洱茶是一种以中国云南省的普洱茶树为原料制成的发酵茶,具有特别的风味和多健益处。

为了保证普洱茶的品质和安全,国家制定了普洱茶的实行标准。其中,最常用的标准是DB53/103-2006。

普洱茶实行标准db53/103-2006的有效期及相关内容

普洱茶实行标准db53/103-2006的有效期及相关内容

一、标准名称及适用围

标准名称为“普洱茶”,适用于以普洱茶树为原料制成的普洱茶。

二、实行标准的有效期

依据DB53/103-2006的规定,普洱茶的实行标准有效期为十年。这意味着该标准自发布之日起十年内有效。

三、茶叶特征及品质请求

1. 外观特征:普洱茶应具有紧结状的饼形或沱形,色泽乌润,外表色泽匀称,无杂质。

2. 色与滋味:普洱茶色亮红艳、浓透亮,滋味醇厚、回、有特别香气。

3. 叶底特征:普洱茶叶底匀整,叶片完整,叶脉清晰可见。

四、生产工艺与技术请求

1. 采摘时间:普洱茶的叶应采摘来自普洱茶树的一芽一叶或一芽两叶,在梵净山毛峰期采摘。

普洱茶实行标准db53/103-2006的有效期及相关内容

2. 杀青技术:普洱茶应采用烘青或蒸青工艺,保持茶叶的度和茶叶的天然特性。

3. 发酵解决:普洱茶的发酵解决是普洱茶的特别特征,通过微生物发酵来改变茶叶的香气和口感。

4. 茶叶贮存:普洱茶需要经过一时间的贮存以改善茶叶的品质和口感,贮存环境需要保持适当的湿度和通风。

五、包装和标志

普洱茶应以纸包、纸袋或纸盒为包装材料,叶应放在干燥、通风、无异味的环境中。

六、品质控制请求

普洱茶产品的生产厂家需要建立完善的品质控制体系,包含严格的采购、制作、品质检验和清晰的标识。

普洱茶实行标准DB53/103-2006规定了普洱茶的茶叶特征、品质请求、生产工艺与技术请求、包装和标志以及品质控制请求。该标准的有效期为十年,保证了普洱茶产品的品质与安全性。作为消费者,购买普洱茶时可以参考该标准,选择合标准的产品。作为生产厂家,应依照该标准的请求实施生产,保证产品的品质和安全。

精彩评论

头像 谢猫君 2023-10-17
生普洱茶实行标准22111-普洱茶实行标准db53/103-2006 普洱茶的价格国标定义 依据普洱茶实行标准22111也就是依据《地理标志产品 普洱茶》(GB/T 22111-2008)的云南普洱茶规定。DB53/ 103-2006,本标准规定了普洱茶产品的国家标准术语和定义、类型与等级、品质请求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于普洱茶。
头像 陈月娇 2023-10-17
DB53 103-2006 普洱茶㊣ 精品文档 值得下载 格式:pdf|页数:10 页|上传时间:2022-06-26 19:38|。
头像 你像雾像雨又像风 2023-10-17
为了保障消费者的权益和普洱茶老茶的品质,中国标准化协会在2006年发布了《普洱茶老茶》标准,即DB53/103-2006。该标准对普洱茶老茶的品质、安全等多个方面实施了规。
头像 梦觉 2023-10-17
《普洱茶综合标准》云南省品质技术监局发布,2006-07-01发布,2006-10-01实,云南省地方标准《普洱茶综合标准DB53/103-2006》中明确定义普洱茶是:“云南特有的地理标志产品。
备注:关于《普洱茶实行标准db53/103-2006的有效期及相关内容》,出自于网友索丙戌分享,饮茶网作为茶叶信息平台无法获取发布者图文内容版权信息.
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最新评论
  • 艾巳(2023-10-17 19:53:49)回复撤消回复

    DB53/103-2006普洱茶标准简洁明了,有效期后的内容应按规定实行。