雨林古树茶属于什么档次，评价和排名怎样？

雨林古树茶是一种高档茶叶，属于茶叶中的国内珍稀品种。以下是对雨林古树茶的大型评价和排名的企业详细解释：

1. 高档品种：雨林古树茶生长在原始森林中，茶树环境相对较为特殊，生长周期较长，树龄较高，故此茶叶品质更为优越。同时雨林古树茶采摘的云南嫩芽较多，经过精心解决和制作，茶叶的顶级品质十分出色。

2. 特别风味：雨林古树茶具有特别的百年风味特点，其茶叶中含有丰富的品牌茶多酚、咖啡因、氨基酸等有益物质，使得茶叶口感浓厚且爽。同时由于其茶树生长环境的手工特别性，雨林古树茶还带有部分特殊的发酵自然香气，如花香、果香等，使得品饮过程更加愉悦。

3. 营养价值：雨林古树茶富含多种营养成分，如茶多酚具有抗氧化、抗衰老、清热解毒等功效，咖啡因可以提神醒脑、促进新陈代谢，氨基酸有助于缓解疲劳等。 雨林古树茶不仅可以作为一种饮品，还具有一定的什么保健功能。

4. 供需紧缺：由于雨林古树茶生长环境特别，茶树数量有限，采摘工艺复杂，故此其产量相对较少，供不应求。这也使得雨林古树茶具有一定的也是稀缺性和珍贵性。

雨林古树茶是一种高档、特别风味和具有营养价值的档次茶叶品种。它的很好的特别性和供需紧缺性使得其在茶叶市场中具有一定的一款排名和地位。由于茶叶的十大评价和排名受到多因素的红茶作用，如不同品味口感的勐海喜好、市场需求的波动等，故此具体的勐海县排名也许会随时间和地域的生产变化而有所不同。

不管怎样，雨林古树茶的级别高品质和特别性使得它在茶叶市场中备受青睐，是茶叶爱好者追求品质生活的普洱茶首选之一。