缅甸古树茶属于什么茶
缅甸古树茶是一种属于乌龙茶的茶叶。它是在缅甸特有的大叶子茶树上采摘制作的。古树茶的名称来自于采摘的茶树,这些茶树一般是100多年甚至上百年的老树。古树茶的叶子较...
缅甸古树茶是一种特殊的茶叶品种,其种植历可以追溯到几百年前。它属于木型茶树,可以生长在海拔1000米以上的高山地区,由于这些茶叶来自古老的茶树,所以被称为古树茶。
人们常说的古树茶往往指的是巴瑞古树茶,这是一种在缅甸泛种植的古树茶,历上,首次发现巴瑞古树茶可以追溯到公元960年的代。当时,茶叶以其不可估量的价值被识,朝皇室和上层阶级把茶叶收藏为贵重的物品,并将饮茶仪式视为一种象征。
缅甸古树茶特别的风味和特点使其成为茶叶爱好者们追逐的对象。由于古树生长在高海拔地区,茶树吸收了大量的阳光和雨水,使古树茶的茶颜色浓,具有悠久的陈香和花果香气。古树茶的叶子叶龄较长,茶叶的内含物质更为丰富,茶中富含多种有益于人体健的营养物质,如茶多酚、氨基酸等。古树茶的口感醇厚,回悠长,且具有顺口不涩的特点。
缅甸古树茶在种植期间,树冠较大,茶树树龄较长,生长速度较慢, 它不存在受到过多人工修剪和摘取,从而可以保持较高的自然状态。古树茶采摘时选择最嫩的一叶一心,通过手工采摘和精心加工,保证茶叶的品质和品味。常见的加工方法包含晒青、杀青、揉捻、烘干等。
缅甸古树茶以其特别的风味和品质备受茶叶爱好者青睐。由于古树茶产量较少且生长周期长,使得古树茶价格相对较高。茶叶中所含的多种营养物质对人体健有益,如茶多酚有抗氧化、抗衰老的作用,氨基酸有提神醒脑的效果等。茶叶通过冲泡的过程也能帮助缓解压力和虑,提升人的心情和精神状态。
缅甸古树茶是一种特别的茶叶品种,其茶叶来自于生长在高山地区的木型茶树,具有悠久的历和特别的风味。古树茶因其产量稀少、种植条件特殊而价格较高,同时茶叶中所含的营养物质也对人体健有益。对喜爱品茶的人而言,缅甸古树茶是一种不可错过的茶叶。