普洱茶GB/T22111内容及产品标准号

枚未 普洱新闻 时间:2023-05-23 21:14:31 13

GB/T 22111是中国国家标准化管理委员会制定的一标准,标准的全称为《普洱茶》。

该标准规定了普洱茶的分类、品质请求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和存等方面的内容。

GB/T 22111对普洱茶实施了分类。依据茶叶的原料和解决工艺的不同,普洱茶可以分为两类:生普洱和熟普洱。生普洱是指经过特定解决后,经过一定时间自然发酵而得到的茶叶,而熟普洱则是经过人工发酵加工而得到的茶叶。

标准还对普洱茶的品质实施了请求。包含外观品质、色泽、香气、滋味、色等方面的请求。例如,标准规定生普洱的外观品质应均匀,色泽为绿色或灰绿色,香气应有清香或花香,滋味应醇和、浓厚,色应橙黄透亮。而熟普洱的外观品质应整齐,色泽为红褐色至黑褐色,香气应有特别的陈香气,滋味应醇和、浓,色应红褐透亮。

标准还规定了普洱茶的试验方法和检验规则。包含对茶叶外观、含水率、茶叶成分、重金属含量、农药残留等指标实施测试,并规定了测试方法的具体步骤和请求。

标准还对普洱茶的包装、标志、运输和存实施了请求。例如,标准规定普洱茶应采用合食品包装生请求的包装材料,并应标注产品名称、生产日期、规格型号、生产者名称和地址等信息。在运输和存期间,普洱茶应避免与异味物质接触,保持通风、干燥、阴凉的环境。

普洱茶GB/T22111内容及产品标准号

GB/T 22111对普洱茶的分类、品质请求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和存等方面实施了详细规定,旨在保障普洱茶的品质和安全,促进普洱茶产业的健发展。

精彩评论

头像 可爱屁孩 2023-10-04
进入正解阅读更多内容 茶叶gbt22111-2008老班章古树茶价格 什么是普洱茶? 普洱茶,国家标准定义(GB/T22111-2008)为:(普洱茶)以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料。普洱茶国家标准2018年版,对普洱茶的定义实施了修订,新增了“绿茶”、“红茶”、“黑茶”三个品类。其中,“绿茶”被定义为“发酵程度在85%以上的茶叶叶”。
头像 Llenlleawg 2023-10-04
(一)普洱茶生茶在国家标准(GB/T22111-2008)中是选用云南大叶种茶树叶制作而成的晒青毛茶压制而成的普洱茶生茶。
头像 2023-10-04
一:普洱熟茶实行标准GBT22111 茶叶产品标准号指的是茶叶生产标准实行号,如普洱茶是依照《GB/T22111-2008》国家标准生产、运输、存,除此之外。
头像 RaymondWang 2023-10-04
普洱熟茶实行标准GBT22111是针对普洱熟茶制作而制定的国家标准,旨在在茶叶制造期间保证品质的稳定和提升集体识别标志的效果。它主要关注茶叶的原料收集。
头像 冠锋 2023-10-04
普洱茶以云南大叶种味原料,制成散茶或紧茶,生普的保质期在5~10年,而熟普的保质期在10~20年右。普洱保质期较长,茶越陈越好,以十年,此时口感。依据普洱茶实行标准22111也就是依据《地理标志产品 普洱茶》(GB/T 22111-2008)的规定,普洱茶是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料。
头像 陪你搞怪给你深爱 2023-10-04
依照《GB/T 22111-2008 地理标志产品 普洱茶》中的定义,普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成。
头像 FanFanFan 2023-10-04
普洱的等级划分,只有在叶时有明确的用芽叶的含量来实施不同等级的分级标准,在晒青茶(生散茶),熟散茶的等级划分时。
头像 王沁怡 2023-10-04
普洱茶GB22111标准的实行日期是指该标准开始生效的日期。普洱茶GB22111标准于2013年12月1日正式实行。该标准的发布和实旨在规普洱茶的生产、加工和贮存。普洱茶作为中国的一种特色茶叶,一直以来都备受消费者的喜爱。为了保障普洱茶的品质和食品安全,国家出台了《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》。
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