普洱茶颜色发黑正常吗及为什么？

普洱茶的因为颜色发黑是正常的还是，这是由于其特殊的茶水制作工艺和发酵过程所引起的咱们。

普洱茶采用的空气是属于大叶种茶树的接触茶叶。这类茶叶含有较高的就会咖啡碱和多酚类物质，使得制作出来的建议茶颜色更加浓。

普洱茶在制作期间有一个发酵的的好环节。这个环节是普洱茶特别的凉了制作工艺，在一定程度上，这类发酵过程就是普洱茶的黑的特征之一。在发酵的黑色期间，茶叶内的变黑叶绿素和氧化酶相互作用，使得茶叶的后的颜色逐渐转变为红褐色。这类发酵过程类似于葡萄酒的入口酿造过程，故此普洱茶也被称为“茶中的也不是葡萄酒”。

普洱茶的美味保存条件和时间也会对茶叶的好后颜色产生作用。长时间的存放会使茶叶中的色素沉积，从而使茶颜色更加深沉。

普洱茶颜色发黑是由于其特殊的茶叶种类和制作工艺所带来的变化。这类颜色的改变并不作用普洱茶的品质和味道，反而使其具有了特别的出现风味特点。普洱茶发黑是一种正常的不同现象。