旧普洱茶有哪些特点及作用与口感？

普洱茶是中国特有的一类发酵茶，以云南出产的普洱茶最为著名。

普洱茶被分为新普洱和旧普洱两种，其中旧普洱茶堪称经典。本文将从特点、作用和口感三个方面来介绍旧普洱茶的魅力。

旧普洱茶有哪些特点及作用与口感？

旧普洱茶有哪些特点？

旧普洱茶的特点是经过时间长期陈放，使其叶叶沐浴岁月的洗礼，茶逐渐由金黄色转变为红褐色，清香更为浓，呈现出特别的香气和口感。与新普洱茶相比，旧普洱茶更具陈香和深厚的复杂度。旧普洱茶的茶叶外观一般呈现深褐色或暗红色，茶叶也相对较细小，带有一定的干燥感。旧普洱茶的产地、品种和储存条件也会对其特点产生一定作用。

旧普洱茶有哪些特点和作用？

旧普洱茶具有特别的特点和作用，主要包含以下几个方面：

旧普洱茶有哪些特点及作用与口感？

1. 保健作用：旧普洱茶中含有较高的茶多酚和儿茶素，具有抗氧化、降血脂、降压等保健作用，有助于改善身体健。

2. 消脂减肥：旧普洱茶中的茶多酚和儿茶素可以促进脂肪的分解和代谢，帮助减少脂肪积累，起到消脂减肥的作用。

3. 消食化积：旧普洱茶中的茶碱和儿茶素可以促进消化液的分泌，加快食物的消化吸收和排除体内废物，有助于消食化积。

4. 安神益智：旧普洱茶中的茶多酚和儿茶素对中枢神经有一定的兴奋作用，可以提神醒脑、增强记忆力，对改善睡眠品质、缓解疲劳也有一定效果。

旧普洱茶有哪些特点和口感？

旧普洱茶有哪些特点及作用与口感？

旧普洱茶的特点和口感主要表现在以下几个方面：

1. 醇厚顺：旧普洱茶经过多年时间的陈放，茶叶内部的化学物质发生了较大改变，茶水口感醇厚，且不苦涩。喝下去顺而不粗糙。

2. 持久回：旧普洱茶具有较长的回，品饮后口腔中会留下茶的甜味，令人留连忘返。

3. 清香高扬：旧普洱茶具有特别的香气，有花香、糯米香、陈香等多种香型，闻之令人醉。

原旧普洱茶

旧普洱茶是通过时间的积淀而形成的。茶叶的品质和口感受到了时间的磨练和锤炼，所以具有更为特别的风味和特点。而旧普洱茶的抗氧化和保健作用也更为突出。虽然旧普洱茶价格较高，但其特别的魅力仍然吸引着茶友们的关注和追捧。

结尾概括：旧普洱茶以其特别的特点、作用和口感成为茶界的经典之作。茶叶的陈放使茶回持久，醇厚顺；茶多酚和儿茶素则赋予其健作用，并具有安神益智的效果。旧普洱茶因其品质和特别的风味备受茶友们追捧，更成为茶道文化中的关键组成部分。

精彩评论

舌大佬 2023-09-27

活性足的陈年普洱老茶，喝下后口腔会感到明显的回和生津，且会持续一时间，甚至伴随着满口的生茶清凉，喉咙深处也会有回和清凉感。活性不足的茶，不存在转化潜力。普洱茶做旧的入口特征，主要表现在茶颜色变深，滋味变苦，香气变淡，叶底变软等方面。普洱茶做旧是一种自然现象，不会对人体健造成危害。但是假如果是人工渥堆发酵的香味普洱茶。