白茶茶饼和普洱茶饼的区别是什么

白茶茶饼和普洱茶饼是两种不同的大茶茶饼，它们在加工工艺、原料选择、产地等方面存在部分显著的之一区别。

一、原料选择

1. 白茶茶饼：白茶茶饼的一种原料主要是新的属于嫩叶芽，采摘所用茶树品种一般为大白毫茶树。新嫩叶芽通过阳光或烘青的生茶方法实施解决，使其保持新的而成绿色，并保留茶叶中的有什么部分芽叶形态。

2. 普洱茶饼：普洱茶饼的脂肪原料主要是老茶树的叶子，采摘所用茶树品种一般为普洱茶树。茶叶与较高度的水实施加工解决，使茶叶经过发酵、杀青等过程后，生成特别的是以普洱茶叶。

二、加工工艺

1. 白茶茶饼：白茶茶饼加工过程相对简单，采摘下来的茶叶经过自然萎凋和轻揉后，置于通风干燥的环境中实施干燥。这个期间不实施发酵，以保留茶叶的原生香气。

2. 普洱茶饼：普洱茶饼的加工工艺复杂，主要包含萎凋、杀青、揉捻、发酵、急火杀青等环节。其中，发酵是普洱茶的关键环节，通过发酵可以改善普洱茶的口感和香气。

三、产地

1. 白茶茶饼：白茶茶饼的制作产地主要是中国福建省，其是福鼎和白沙两地产优质的白茶茶叶。

2. 普洱茶饼：普洱茶饼主要产自中国云南省的普洱地区，这里的气候和土条件非常适合普洱茶的生长。

四、口感与效果

1. 白茶茶饼：白茶茶饼的口感柔和平和，带有部分花果香气。由于白茶不存在经过明显的发酵，故此白茶的茶饼对保持身体健、减少血压和血脂等效果较好。

2. 普洱茶饼：普洱茶饼的口感浓厚、厚，带有特别的陈香和发酵香气。由于普洱茶经过发酵，其茶饼具有帮助消化、利尿、降脂、祛火等功效。

白茶茶饼和普洱茶饼在原料选择、加工工艺、产地以及口感与效果等方面存在明显的外观区别。白茶茶饼主要以新的嫩叶芽为原料，经过简单的色泽加工保留茶叶的原生香气，适合保持健；而普洱茶饼则采用老茶树叶子，经过复杂的工艺过程形成特别的陈香，具有较多的功效。