普洱茶返青
1.普洱茶是一种经过特殊解决后的茶叶,以其与众不同的“返青”特征而备受瞩目。它源于中国云南地区,主要产于普洱县及其周边地区。普洱茶的制作过程经历了采摘、凋香、...
普洱生茶返青是指茶叶存放一时间后,原本干燥的茶叶又开始潮湿,甚至出现发霉现象。这类情况在普洱茶中比较常见,给茶叶的口感和品质带来一定的作用。
普洱生茶返青的主要起因有以下几点:
1.藏环境不当:普洱茶需要存放在干燥通风、光线暗淡的环境中。假如存放环境湿度过大,容易引起茶叶吸湿而发霉。假如环境中有异味或污染,也会作用茶叶的品质。
2.茶叶自身的含水量:普洱茶在加工完成后,含水量一般在5%至6%右,这是为了保证茶叶的稳定性。但是即使满足含水量标准,假如茶叶保存不当,也可能引发发霉。
3.茶叶存放时间过长:即使存放条件良好,普洱茶也有一定的保质期限。茶叶存放时间过长,容易受潮变质,从而引起发霉。
怎样解决普洱茶返青的疑问:
1.观察茶叶的程度:假如只是茶叶表面出现部分细小的发霉斑点,可以轻轻将霉斑刮去,继续饮用。但假如茶叶严重发霉,或有发霉的异味,避免饮用。
2.改善存环境:保持茶叶存放环境的干燥通风,避免阳光直射和异味作用。可以选择采用茶叶罐或密封袋实施藏,避免茶叶受潮。
3.控制茶叶的含水量:购买普洱茶时,可以选择较低含水量的茶叶。在存放茶叶时,也可以采用除湿剂来吸湿,防止茶叶受潮。
普洱生茶返青是一种常见的疑问,主要起因是存放环境不当、茶叶自身含水量和存放时间过长。通过改善藏环境、控制茶叶的含水量等措,可以有效避免茶叶发霉。同时在购买茶叶时,选择正规渠道和信誉好的商家,也是很关键的一点。