2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义是什么？

2008年出台的国家标准对普洱茶的定义主要包含以下几个方面。

普洱茶是指在云南省普洱地区生产的茶叶，主要包含生茶和熟茶两种类型。生茶是指经过采摘、杀青、揉捻、筛渣等工艺解决后，自然发酵后的茶叶；熟茶是指经过采摘、杀青、揉捻、堆渥、砖压等工艺解决后，经过人工催化和微生物发酵的茶叶。普洱茶的制作工艺特别，与其他茶叶有所不同，具有特别的荧光特性和口感特点。

普洱茶的外观特征包含茶叶形状、色泽和叶特征。普洱茶的茶叶形状有多种，包含小盒，儿头，条索，砖形等，色泽有黄绿、黄、红褐、红润等；普洱茶的叶特征有齐整匀称，叶背较厚实，质嫩色。

普洱茶的滋味特点是其关键的品质标准之一。普洱茶的滋味特点主要包含苦、涩、醇、、爽、清凉等。例如，生茶的苦涩味较重，而熟茶的苦涩味相对较轻，更为醇香。普洱茶的滋味和品质与茶树品种、茶叶的制作工艺、存放方法、年限等因素紧密相关。

普洱茶还有部分其他的定义。普洱茶的香气特征主要有香韵持久、感官适等；普洱茶的茶色泽主要有黄、红、黄绿、红褐等，且色泽浓艳明亮；普洱茶的叶底特征主要有散整块，叶质明，叶脉清晰等。

2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义是什么？

2008年出台的国家标准对普洱茶的定义主要包含茶叶的生产地区、茶叶的制作工艺、茶叶的外观特征、滋味特点、香气特征、茶色泽以及叶底特征等方面的请求。这些定义为普洱茶的鉴定、分类和评价提供了统一的标准，保障了普洱茶的品质和市场信誉。

沉船 2023-09-22

普洱茶国家标准出台于((GB/T2111-2008))2008年，并将于2008年12月1日正式实。该国家标准给普洱茶的定义是。这里，老喵可以很肯定的告诉您，普洱茶既不是红茶也不是黑茶，最近几年，茶界已逐步把普洱茶从六大茶类中独立出来，自成一个茶类，并且逐步达成共识。

天虹 2023-09-22

之后每年如是，坚持再做，一款好茶需要时间与市场的考验。白茶实行标准白茶的国家实行标准为《GB/T 22291-2017》。

躺地日天 2023-09-22

2008年12月21日起实的《地理标志产品—普洱茶国家标准》将普洱茶重新定义为:普洱茶是云南特有的地理标志产品，以合普洱茶产地条件的云南大叶种晒青茶为原料。普洱茶国家标准出台于2008年，2005年勐海茶厂普洱茶并将于2008年12月1日正式实。该国家标准给普洱茶的定义是。

返朴 2023-09-22

2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义是国标中熟茶划分为6个等级，各等级特征如下: 条索紧细；外形匀整、匀净，色泽红褐润显毫。普洱茶，国家标准定义为:(普洱茶)以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，具有特别品质特征的茶叶，按其加工工艺及品质特征。

霸气帝王 2023-09-22

2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义是:以地理标志保护围内的()为原料，龙润普洱茶饼壹号并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，具有特别品质特征的茶叶。

莞婷 2023-09-22

《普洱茶》标准中的强制性条款对普洱茶的定义、品质基本请求、理化指标、安全性指标、净含量允差、标志、包装等做出了明确规定。2008年GB/T22111-2008。

缱绻星光 2023-09-22

普洱茶的理化指标必须合《普洱茶云南省地方标准》，即外形色泽褐红；内置色红浓明亮，香气特别陈香，滋味醇厚回，叶底褐红。咱们首先来看一下，2008年出台的普洱茶国标定义。普洱茶，国家标准定义为:(普洱茶)以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料。