滇红茶实行标准有不存在通用的

胥著雍 普洱新闻 时间:2023-05-23 07:39:48 9

滇红茶,又称大红袍,是一种著名的中国红茶,产于云南省。

为了保证滇红茶的品质和品质,制定了一系列的实行标准。下面是滇红茶实行标准的相关内容。

一、外观特征

滇红茶的外观特征主要包含:条索紧结,条索肥厚,乌润如墨;表皮乌黑,具有金黄色绢毛;干茶色泽乌润,散发出特别的陈香;色红浓透亮,底橙红富有光泽。这些特征是判断滇红茶好坏的关键指标。

二、品质特征

滇红茶的品质特征主要包含:滋味醇厚,回持久;香气浓,芳香扑鼻;色红艳,清澈明亮;叶底均匀,红褐色,嫩叶红浓,老叶红艳。这些特征是判断滇红茶品质高低的关键参考。

滇红茶实行标准有不存在通用的

三、工艺请求

滇红茶的工艺请求是制定滇红茶实行标准的基础。工艺请求主要包含:摘采嫩芽叶,经萎凋后滚揉发酵;揉捻幼细,条索肥厚;干燥烘焙,使茶叶烟青润泽。工艺请求是保证滇红茶品质的关键步骤。

四、包装请求

滇红茶的包装请求主要包含:要有包装规,包装材料要合食品生标准;要有标志齐全,有生产日期、批号、生产者名称等信息;包装要牢固、防潮、防震、防虫。包装请求是保证滇红茶在存和运输期间不受损的关键请求。

五、品质检测

滇红茶的品质检测主要包含:外观检测,依据外观特征,检测滇红茶的形状和色泽;香气检测,检测滇红茶的香气是不是浓;滋味检测,检测滇红茶的滋味是不是醇厚;成分分析,对滇红茶的化学成分实施分析,以确定其品质。

滇红茶实行标准是为了保证滇红茶的品质和品质而制定的一系列规定。这些标准主要涵外观特征、品质特征、工艺请求、包装请求和品质检测等方面。通过遵循这些标准,消费者可以购买到品质优良的滇红茶,也可以保证滇红茶在存和运输期间的品质。滇红茶作为中国传统名茶之一,通过实行标准的请求,可以更好地保持其特别的风味和品质,让大茶叶爱好者更好地享受到滇红茶的魅力。

精彩评论

头像 迪士尼 2023-09-22
滇红实行标准号。抗战期间,我国的东部产区纷纷陷入战火,为了出口茶叶,赚取外汇,支持抗战,就在当时的凤庆西南大后方建设新的红茶外销基地,滇红就此诞生。 1937年绍等人到云南考察,开始试制红茶。
头像 咱们的太空 2023-09-22
滇红实行标准号。 Fenng2023-06-16 云南滇红茶实行标准号 基本请求: 不得含有非茶类杂物,云南普洱冰岛柱茶无劣变、无异味。 不着色,不添加任物质。
头像 pure日月 2023-09-22
滇红茶等级划分标准表 滇红茶是中国著名的红茶之一,主要产于云南省。依据国家品质监检验检疫总局发布的《GB/T 23790-2009 滇红》标准。国家非物质文化遗产中红茶制作技艺合计四种,分别是红茶制作技艺,门红茶制作技艺,滇红茶制作技艺和坦洋工夫茶制作技艺。
头像 川岛出逃 2023-09-22
头像 张小姐 2023-09-22
在云南较为有名的两个 ,一个是普洱茶,另外一个就是滇红了。 ,是中国 后起之秀,自问世以来,便以“形美、色艳、香高”而受到大爱茶人士喜爱。Q/TSL 0002 S-2013 云南天士力帝泊洱生物茶集团 滇红茶珍本标准规定了滇红茶珍的技术请求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以滇红茶为原料。
头像 金泽 2023-09-22
DB地方标准又称为区域标准,梧州老班章厂家招商七子饼茶的数字代表对不存在国标和行业标准而又需要在省、自治区、直辖市围内统一的工业产品的安全、生请求。滇红茶的等级划分标准是依据茶叶的外观、香气、滋味、色等方面实施评定的。下面就来详细介绍一下滇红茶的等级划分标准。
头像 CHARLIE 2023-09-22
门红茶的等级是怎么分的“依据门红茶最早的国内贸易部标准SB/T10167-93和最近门县品质技术监局修订的门红茶新标准。
头像 思怡 2023-09-22
此标准规定了门红茶的术语和定义、分级与实物标准样、请求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
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最新评论
  • 幸丁巳(2023-09-22 07:42:11)回复撤消回复

    滇红茶实行标准存在通用的成分,但在具体应用上需结合产品特性实施调整。