普洱茶高杆与古树的概念及分类

普洱茶是一种经过长时间的发酵和存的茶叶，产自中国云南省普洱地区。它以其特有的味道和药用价值而闻名于世。在普洱茶中，有两个关键的概念是普洱茶高杆和古树。

普洱茶高杆是指普洱茶树的高度。普洱茶高杆的定义是指茶树的高度在2.5米以上。这些高杆茶树一般年龄较长，根深叶茂，吸收了更多的营养物质。它们产生的茶叶品质更好，口感更丰富。高杆普洱茶的茶叶较大，颜色较黄，色较红，口感醇厚。

古树茶是指普洱茶树的年龄超过100年的茶树。这些古树茶叶生长在自然环境中，不存在接受过农药或化肥的侵害。因为它们生长的地理位置特殊、环境优美，这些茶树吸收了大量的阳光、雨水和养分，产生了极高的品质。古树茶叶的特点是叶色翠，茶金黄，具有天然的香气和特别的口感。

普洱茶高杆与古树的概念及分类

依据普洱茶的高杆和古树的特点，普洱茶可以分为四个主要的分类。

第一类是高杆普洱茶。这类茶叶一般产自树龄在50年以上的茶树，经过长时期的发酵和存，陈化时间较长。茶叶的品质很高，口感醇厚，色红浓，茶香浓。

第二类是古树普洱茶。这类茶叶是从树龄超过100年的古茶树中采摘的，茶叶的品质更高，口感更醇厚，具有很高的药用价值。这类茶叶被认为是的普洱茶。

第三类是高杆古树普洱茶。这类茶叶是从树龄在50-100年之间的茶树上采摘的。茶叶的品质介于高杆普洱茶和古树普洱茶之间，不论是口感还是茶香都非常出色。

第四类是普通普洱茶。这类茶叶是从树龄在20年以下的茶树上采摘的。茶叶品质一般，口感相对较浅，适合新手和喜欢清淡口感的茶友。

高杆和古树是普洱茶中的两个关键概念。它们的存在使得普洱茶在品质和味道上具备了特别优势。熟悉和分类普洱茶是品鉴和购买这类茶叶的关键基础。在选择普洱茶时，不妨依据本人的口味和需求来挑选合适的茶叶。

2023-09-20

“高杆古树茶”，重点在“高杆”二字。商家定义的“高杆”，树型为木型，从基部到冠部有明显主干。

流年风月 2023-09-20

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晓老师SAMA 2023-09-20

普洱茶高杆是指茶叶的芽头比较粗壮，叶片比较肥厚，而且叶片的颜色比较深，这样的茶叶品质比较好。但是也有部分茶友认为，茶叶的国有芽头越粗壮，说明这款茶的内含物质越丰富，口感越好。

晴朗的天空 2023-09-20

普洱茶高杆古树，又称“大树茶”，是一种生长于云南西南部地区的天门茶树，树高可达20米以上，年限达百年以上，栖霞岭普洱茶价格被认为是制作高品质普洱茶的原料。

丁香妈妈 2023-09-20

高杆古树茶的难得主要有三个因素：

珍稀量少、远在深山、树高难采，其中珍稀度已不必再赘述。因为高杆古树大都生长在原始森林中，进出全靠步翻山越岭，路途艰难，并且其以高闻名。普洱高杆台地茶是一种传统的中国茶，因其产于云南普洱地区的高海拔山区而得名。这类茶具有特别的风味和口感，深受茶叶爱好者的喜爱。

关双 2023-09-20

这类树的茶叶品质相对一类高杆要差部分，茶呈棕红色，滋味相对较浅，但仍有一定的陈香和陈味。一类高杆的普洱茶品质更佳，价格也更高。高杆普洱茶是云南省的一种传统饮品，是中国国饮之一。高杆普洱茶是一种后发酵的茶，其发酵过程长达数月到数年之久。传统的高杆普洱茶是以敞口的瓷罐存。高杆古树。