普洱茶树和白茶茶树一样吗
1.普洱茶树和白茶茶树并不完全相同,它们有部分明显的区别。2.普洱茶树是一种大叶种茶,主要生长在中国云南省的普洱地区。它一般树高较高,树龄较长,有时可以...
普洱茶树和白茶茶树在植物分类学上属于同一科,即茶科,但它们是不同的品种,具有不同的特征和用途。下面将从植物特征、产地、制作工艺、风味口感、图片和价格等方面对两者实施对比。
1、植物特征:
普洱茶树:普洱茶树属于峨眉种或大叶种,天然野生普洱茶树的树龄可达几百年,树身高大,枝叶茂,叶片较大,叶底略带红褐色。
白茶茶树:白茶茶树属于小叶种,白茶树主要生长在中国福建、江西、东等地,树体较普洱茶树小,叶片相对较小,嫩叶为绿色。
2、产地:
普洱茶树:普洱茶树主要分布在中国云南、西等地,云南普洱茶是其中最有名的一种。
白茶茶树:白茶茶树主要分布在中国福建、江西、东等地,福建白茶是的白茶之一。
3、制作工艺:
普洱茶树:普洱茶主要经过摊晾、杀青、揉捻、发酵等工艺制作而成。普洱茶因为特殊的发酵工艺,可以经过年代的积累而愈发香醇,口感特别。
白茶茶树:白茶茶叶主要经过摘采、摊晾、残藻、杀青、干燥等工艺制作而成。白茶茶叶因为采摘时以嫩芽为主,制作时较少实施摊晾、揉捻等工艺,所以保留了茶叶的原汁原味。
4、风味口感:
普洱茶树:普洱茶具有特别的陈香味和陈韵味,口感醇厚、回,有助于促消化,且可随着年份增长而增添沉香等味觉特点。
白茶茶树:白茶以口感清淡、甜爽、回为特色,有爽怡人的口感,其茶清亮,茶味纯正,具有清凉解暑的功效。
5、图片及价格对比:
普洱茶的价格因其种类、产地、年份等因素而异,一般较为昂贵。普洱茶的市场价格一般在几百元到几千元不等。
白茶的价格因其等级、工艺和产地不同而有较大差异。一般而言普通白茶的价格在几十元至几百元之间,而高级的白毫银针等珍贵白茶价格更高,几百元到几千元不等。
普洱茶树和白茶茶树虽然属于茶科的不同品种,但它们在植物特征、产地、制作工艺、风味口感、图片和价格等方面存在明显差异。对喜欢普洱和白茶的茶友而言,可以依据本人的口味和需求选择适合本人的茶品。