普洱茶虫蛀
普洱茶虫蛀是指在普洱茶叶中,由于存不当或时间过长,茶叶中的木虫或酵母菌会引起虫蛀现象的产生。虫蛀茶叶上会出现部分小洞,作用茶叶的品质和口感。1.虫蛀的起因...
普洱茶虫蛀是指在普洱茶中发现有虫蛀或虫粪的现象。这是由于茶叶在存、运输或加工期间不存在被妥善保护,引起虫蛀而引发的。一旦发现有虫蛀,需要采用相应的解决方法,以保证茶叶的品质。
1. 虫蛀前期解决:假如发现虫蛀不严重,只有个别虫洞,可以先将茶叶晾晒在阳光下,自然风干,这样会使虫子脱离茶叶。然后用筷子或类似工具仔细将茶叶内的虫粪取出。
2. 茶叶筛选:将虫蛀区域的茶叶挑出,单独出售或解决。同时检查其他茶叶是不是有虫蛀现象,如有,同样解决。
3. 高杀菌:将茶叶放在保瓶等容器中,用开水冲泡后紧,放置一时间。高可以有效杀虫子和虫卵,保证茶叶的生。
4. 茶叶浸泡:将茶叶浸泡在开水中,泡10分以上。虫蛀会使茶叶带有一定的异味,通过泡茶可使茶叶恢复原有的香味。
5. 日晒消毒:将茶叶摊晒在干净的竹篮或纱布上,晒在阳光下,以杀茶叶内部的细菌、霉菌及虫卵。
6. 密封存:对已经解决干净的茶叶,应将其存放在密封的罐子或袋子中,以防止二次受污染。同时避免茶叶和其他异味物品接触,以保证茶叶的香气和品质不受作用。
7. 定期检查:由于茶叶中虫卵极小,无法肉眼看到,故此建议定期检查存的茶叶,避免因未及时解决而作用茶叶品质。
对发现有虫蛀的普洱茶,咱们需要及时解决,采用以上措可以有效清洁茶叶并提升茶叶的生品质。在日常保管茶叶的期间,加强存管理,严格控制度和湿度,避免茶叶受到虫害,进一步保证茶叶的品质和口感。