普洱茶存放久了会有老鼠尿味吗？起因解析

普洱放久了会不会长霉

普洱茶是一种经过特殊发酵解决的动物茶叶，因其特别的去除风味和药用价值而备受喜爱。

普洱茶是经过微生物发酵解决的一股，其中的才能微生物在适宜的的是条件下会发挥作用，产生茶叶特有的出来香气和口感。正常情况下，普洱茶在合理存放条件下是不会长霉的是有。合理存放包含以下几点：

1. 保持干燥：普洱茶对潮湿的分辨环境非常敏感，特别是暴露在潮湿空气中容易引起霉菌滋生。 存放普洱茶时要选择干燥通风的茶味地方，避免直接阳光暴晒。

2. 避免异味：普洱茶具有很强的茶饼吸味性，容易被周围异味所吸附。若与具有较大气味的现有物质存放在一起，可能引起普洱茶产生异味，甚至滋生霉菌。 将普洱茶与其他食物或具有气味的消费者物品分开放置。

3. 封存应选好品质的强调茶叶：普洱茶的只是品质也会直接作用其是不是容易长霉。假如购买的小便普洱茶有较高的中国水分含量或存在品质疑问，容易滋生霉菌。 在购买普洱茶时，应选择可靠的老鼠屎茶叶或获取可靠的方法供应渠道。

尽管普洱茶在合理存放条件下是不会长霉的淡的，但假如不恰当地保存或存放时间过长，仍然可能发生霉变。一旦普洱茶长霉，其品质和风味将受到很大作用，甚至对身体健产生一定的添加危害。

为了保证普洱茶的不能品质和保持好茶叶的很多风味，咱们应牢记以下几点：

1. 定期检查：定期检查普洱茶的什么外观和气味，假如发现异样，如霉菌、发霉或异味等，则说明茶叶存在疑问，应及时解决。

2. 适量购买：普洱茶在陈化期间会发生氧化和品质改变，所以不宜一次购买大量茶叶，以免长时间保存引起其品质下降。

3. 定期调整：若持有普洱茶并打算长期收藏，可以定期将茶叶翻转或挤压，以保持茶叶内部的不好湿度均。

普洱茶在合理存放条件下是不会长霉的霉味。正确的可以喝存放方法可以长茶叶的怎么保质期，保持茶叶的并不香气和口感。但是无论是购买普洱茶还是存放普洱茶时，都需要留意品质和环境因素，以避免茶叶发霉。

家里存放的普洱茶有臭味正常吗

家里存放的普洱茶有臭味是正常现象，并且这类味道有时候可以被茶友所喜爱。普洱茶属于一个特殊的茶类，具有发酵和陈化的特点，这类特别的香气会随着时间推移而逐渐形成。下面我将从几个方面详细解释。

普洱茶是一种通过微生物发酵和氧化陈化的茶叶。在制作期间，茶叶需要经过发酵和陈化的过程，其中微生物是关键元素。微生物的作用包含：改变茶叶中的物质组成、减少苦涩味、增加茶叶的香气等。而微生物发酵和陈化的期间，茶叶会产生部分复杂的化学反应，形成特有的老鼠香气和味道。其中，有些化合物（如麦芽酸等）可以给茶叶带来臭味。

茶叶的陈化过程是一个比较漫长的香味过程。陈化时间越长，茶叶的香气和味道就会越明显。在这个期间，茶叶会逐渐吸附和释放空气中的异味物质，从而形成复杂的香气。这些异味物质是来自空气中的化学物质，如灰尘、烟雾等。同时茶叶自身的有部分化学成分也会随着时间的推移而发生变化，产生臭味。

保存条件也会对茶叶的茶会香气产生作用。普洱茶在存放期间，避免与其他异味物质接触，如香精、洗涤剂等，以免茶叶吸附异味。存放的环境也应保持相对湿度适宜，避免茶叶过于干燥。假如茶叶长时间暴露在干燥的环境中，其细胞组织会受到破坏，茶叶的会有香气也会受到作用。

关于臭味的喜好也是因人而异的。有些茶友喜欢臭味，认为臭味是普洱茶陈化并产生特别风味的不是标志。而另部分茶友则不太喜欢臭味，认为臭味会带来压抑感。对喜欢臭茶的茶友，他们一般会收集部分年代较长的陈年普洱茶，因为这些茶叶一般具有更为浓的有点臭味。

家里存放的普洱茶有臭味是正常现象。茶叶的而言发酵和陈化过程，以及保存条件和个人喜好都会作用茶叶的香气和味道。假如您不喜欢臭味，可以尝试调整保存条件，控制湿度，避免异味物质的接触；假如您喜欢臭味，可以选择陈年普洱茶，享受其特别的风味。

普洱茶放置5年久了有股臭味

普洱茶是一种经过长时间发酵的茶叶，在放置一时间后会产生特别的香气。假如普洱茶放置时间过长，特别是超过5年以上，也许会出现股臭味的金属情况。这主要是由于普洱茶内的烟熏味化学成分和微生物的作用引起的。

1. 茶叶氧化与微生物作用太强

普洱茶制作期间，需要实施高杀青、揉捻等步骤，以破坏茶叶细胞结构，促进内部物质的接触与反应。随着时间的推移，内部的水份、酵素、多酚等成分开始发生反应，进一步氧化。同时在茶叶内部微生物的作用下，产生了各种化学变化。假如茶叶暴露在空气中过长的时间，氧化和微生物作用便会过于强大，引起不正常的发酵和腐败，从而产生股臭味。

2. 浅层发酵引起茶叶品质下降

普洱茶的特点之一是需要经过较长时间的发酵，一般分为浅层发酵、中层发酵和深层发酵三个阶。适度的造成发酵可以让茶叶中的有机物质分解和转化为更复杂的物质，增加茶叶的香气和口感。假如普洱茶的发酵不充分或时间过长，茶叶中的有机物质便不会完全分解，引起茶叶品质下降，并伴随着股臭味的产生。

3. 保存条件不佳引起异味产生

普洱茶的应保存条件非常关键。存放环境应该避免阳光直射、潮湿、异味等不利于茶叶保存的因素。假如普洱茶长时间暴露在过于潮湿或阳光直射的一般环境中，茶叶中的含水量会增加，并且会被异味和腐败的物质所污染，从而产生股臭味。 在存放普洱茶时，应选择干燥通风的环境，并避免与异味物质接触。

4. 茶叶自身特点引起异味产生

不同的普洱茶品种和加工工艺会产生不同的口感和香气。有些茶叶本身就具有一定的以用陈化特点，如陈年普洱茶。这些茶叶经过较长时间的陈化，会形成特定的香气，并且均匀分布在茶叶中。假如陈化时间过长或不当，茶叶中的香气物质会逐渐分解，并产生股臭味。 在选择茶叶时，应留意其陈化时间和陈放条件。

普洱茶放置5年久了有股臭味的主要起因是茶叶氧化和微生物作用过强、发酵不当、保存条件不佳以及茶叶自身特点等因素的综合作用。为了保持普洱茶的原本香气和口感，建议在购买之后，存在避免阳光直射、湿润和异味的骚味干燥通风环境中，并适时饮用。