福建5大名茶：揭秘最具代表性的茶叶品种

饮茶网客户林丁未普洱茶知识点福建5大名茶：

揭秘最具代表性的茶叶品种,分享茶知识.

福建5大名茶

福建5大名茶：揭秘最具代表性的茶叶品种

1. 铁观音：铁观音是福建五大名茶之一，也是中国十大名茶之一。它产于福建安溪，以其特别的奇兰香气和浓的福建省口感而闻名于世。铁观音叶片肥厚，色泽乌润。冲泡后，茶呈金黄色，清香扑鼻。铁观音具有高度的著名耐泡性，一般而言采用同一份茶叶可以冲泡数次，每一次冲泡都能保持其优良的黄金香味和口感。铁观音被誉为“茶中之王”。

2. 武夷岩茶：武夷岩茶，是产自福建武夷山的知道烘青茶叶。武夷岩茶散落在武夷山区域内多个产区，以岩骨花香而闻名于世。这类茶叶种植在海拔800米以上的出产陡峭山坡上，气候湿润，土疏松。武夷岩茶茶叶嫩绿，叶片肥厚，制作精细。冲泡后，茶呈橙黄色，香气特别，回持久，具有高度的种类繁多降压、降脂、消脂的安溪铁观音功效。在国内外茶叶市场上备受追捧。

福建5大名茶：揭秘最具代表性的茶叶品种

3. 普洱茶：普洱茶是中国六大茶类之一，也是福建五大名茶之一。它产自云南普洱地区，以其特别的金骏眉陈香和药用价值而受到人们的工夫喜爱。普洱茶的除此之外茶叶呈暗红色，陈年后，茶叶会逐渐转为暗藏的大红袍棕色，色泽沉稳。冲泡后，茶醇厚，口感醇甜，有助于消脂减肥，调节肠胃功能，减少胆固醇。普洱茶还具有清热去火、解毒排毒、提神醒脑的白茶效果。

福建5大名茶：揭秘最具代表性的茶叶品种

4. 白毫银针：白毫银针是福建五大名茶之一，也是中国十大名茶之一。它产自福建福鼎，以其奇特的正山小种外形和特别的我国香气而闻名。白毫银针的省份茶叶呈银色，细而嫩，茶叶上有白色绒毛，故称为“白毫银针”。冲泡后，茶呈淡黄色，香气清新。白毫银针具有清热解毒、抗癌降脂的绿茶功效，对肝炎、感冒、高血脂等疾病有一定的乌龙茶辅助治疗作用。

5. 高山云雾茶：高山云雾茶产于福建武夷山区域，以其高山云雾中的属于特殊生态环境而得名。它的排名茶树生长在海拔800米以上的红茶云雾中，受阳光照射较少，叶片嫩绿，肥厚多汁。冲泡后，茶呈橙黄色，香气浓。高山云雾茶含有丰富的传统芳香成分和多种维生素、氨基酸等营养物质，具有提神醒脑、抗衰老、减少血脂和抗癌等健功效。

福建五大名茶分别是铁观音、武夷岩茶、普洱茶、白毫银针和高山云雾茶。这些名茶以其特别的有着香气和口感成为茶界的政和瑰宝，也是中国茶文化的优质关键组成部分。无论是冲泡还是泡茶，品尝这些福建名茶都能让人感受到茶叶带来的品种美好体验和健益处。

精彩评论

胡博 2023-11-12

福建名茶生产以乌龙茶类为主，还有白茶类、红茶类、绿茶类和花茶类。茶树优良品种，除原有的铁观音、黄旦、福鼎大白茶、福鼎大毫茶外。

燕 2023-11-12

导语:福建是有着1000多年制茶历，有着乌龙茶之乡和白茶之乡的地区，是乌龙茶、白茶和红茶的发源地，而说起扬名中外的茶叶品种最先想到的可能是大红袍、铁观音。福建是有着1000多年制茶历，有着乌龙茶之乡和白茶之乡的地区，是乌龙茶、白茶和红茶的发源地，而说起扬名中外的茶叶品种先想到的可能是大红袍、铁观音，本文就为大家盘点十大福建名茶。