青柑普洱茶怎么做的？

青柑普洱茶是一种以普洱茶为基础，添加青柑橘子皮制作而成的特色茶。它融合了普洱茶的陈香和青柑橘的清新香气，口感特别，既保留了普洱茶的回和厚重感，又增添了青柑橘的酸爽和清香。青柑普洱茶在市场上备受青睐，成为多人喜爱的茶饮品。

青柑普洱茶怎么做的？

‘青柑普洱茶怎么做的？’

一、选购优质的普洱茶和青柑橘子皮

要制作出美味的青柑普洱茶，首先需要选购优质的普洱茶和青柑橘子皮。普洱茶应选用较为成熟的熟普洱茶，具有较浓的陈香和厚重的口感。青柑橘子皮则应选用新的、不带有任何斑点的橘子皮，以保证茶可以充分吸收橘子皮的香气。

二、清洗橘子皮和准备普洱茶

将选购的青柑橘子皮仔细洗净，去除表面的脏物和杂质。然后用水浸泡一时间，以去除较多的苦味。接着将洗净的青柑橘子皮切成小块，备用。同时准备一定量的普洱茶叶，依据个人口味选择适量。

三、烘焙和破碎橘子皮

将解决过的青柑橘子皮放入锅中，用文火烘烤一时间，使橘子皮内部水分蒸发，增强香气。烘焙时要用铲子翻动，以免烧。待橘子皮稍稍变干后，用砧板和擀面杖将其轻轻敲打破碎，以便茶更好地吸收橘子皮的香气。

青柑普洱茶怎么做的？

四、混合炒制

将破碎的青柑橘子皮和普洱茶叶一起放入干热的锅中，用小火实施炒制。炒制时要不断翻动，以免烤。炒制的时间要掌握好，一般为5-10分。炒制完成后，将茶叶和橘子皮放入茶罐中密封保存。

五、冲泡享用

将制作好的青柑普洱茶放入干净的茶壶中，注入适量的热水，约90℃右。然后等待片刻，让茶叶和橘子皮充分展开和释放香气。将冲泡好的青柑普洱茶倒入茶杯中品尝。假如喜欢更酸爽的口感，可以在茶壶中添加部分青柑橘子皮切片。

概括全文：

青柑普洱茶是一款口感特别的茶饮，通过选购优质的普洱茶和青柑橘子皮，经过清洗、烘焙、破碎和炒制等步骤制作而成。它兼具普洱茶的陈香和青柑橘的清新香气，混合了厚重感和酸爽口感，故此备受青睐。制作青柑普洱茶简单方便，只需依照一定的步骤实施操作即可。将制作好的青柑普洱茶用热水冲泡后，即可品尝到它特别的风味和口感。无论是喜爱普洱茶还是青柑橘的人，都可以尝试一下这款别具一格的茶饮。

精彩评论

装小蜜监理 2023-09-21

小青柑普洱茶怎样制作的云南？简介小青柑现在受到越来越多品茶人士的喜爱，因其泡出来的茶味道冽可口，还伴随着淡淡的复杂怡人清香。它既可以作为咱们的里面养生茶，又可以清热解毒。制作青柑普洱茶需要用到新的杀青青柑果实和优质的普洱茶叶。青柑果实应选择悬挂时间较长、熟度适中、果肉细腻的果实。普洱茶叶则应选择新嫩芽。